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中小学生日常饮食卫生安全

发布时间:2021-01-26 20:11:13

Ⅰ 一,中小学生应注意哪些饮食卫生习惯

1、用卫生纸擦东西

有一些卫生纸消毒不彻底,甚至都没有经过消毒,在上面会含有丰富的细菌,这样会粘附在擦拭的食品里面。千万不能使用卫生纸,直接擦拭食品以及所使用的餐具。

2、使用毛巾来擦拭水果以及餐具

其实我们所使用的水都是经过严格消毒以及处理的,只要用自来水来进行冲洗,水果以及餐具一般是非常干净的,尽量不要再使用毛巾来擦拭,在毛巾里面会含有大量的病菌,如果再使用毛巾擦拭的话,会造成二次污染。

3、饮食不规律

好吃的就吃到撑得不得了,欠好吃的爽性不吃,正餐欠好好吃,零食却不断嘴。这样的饮食习惯,也会招致孩子的肠胃功用降低。

别的,滥给孩子吃营养品,会使过多的高蛋白、高糖的物质积存在孩子肚子里,孩子消化不了,会引起肠子活动不正常,形成肠痉挛、肚子肿痛,也会给肠胃添加担负。

4、使用白色的纸包住食品

有一部分的人群认为,只要用白色的纸包住食物就能够防止受到污染,殊不知有很多白纸,为了能够显白,在制作的过程中加入大量的漂白剂,漂白剂和食品接触之后就会产生化学反应,从而产生大量的有害物质,污染了食品。

5、喝过多碳酸饮料

这种饮料到了胃里边,它要产气、打嗝,使得腹胀,把胃撑开。有的成人喝了都不舒畅,更何况宝宝。许多小孩喝了饮料之后,显着的感觉到不舒畅。冰镇的饮料喝多了更可怕,可是往往这样的饮料,小孩喝的慢。

Ⅱ 小学生食品卫生安全知识有哪些

一、造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。
3、不卫生的设备,容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。
5、使用了腐败变质的原料。
6、剩余食物未重新加热。
7、误用有毒有害物。
8、不适当的贮存。
9、食品加工烹调不当。
10、个人卫生素质差。
二、食物中毒分类
1、微生物性食物中毒
(1)细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。
(2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。
2、化学性食物中毒,特点:发病与进食时间,食用量有关;;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。
三、禁止采购的食品
1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;
2、未经曾医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品;
4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

Ⅲ 中小学生应注意哪些饮食卫生习惯

1、饮食不注意卫生。做菜过程不卫生,饭前便后不洗手,餐具不洗净消毒,不注意饮食卫生,将会给宝宝身体带来危害

2、饮食不规律。好吃的就吃到撑得不得了,欠好吃的爽性不吃,正餐欠好好吃,零食却不断嘴。这样的饮食习惯,也会招致孩子的肠胃功用降低。

3、吃过凉的食物。过凉的食物进入胃中,很快的招致胃黏膜血管的缩短。胃酸的分泌、消化因子的分泌都会受到影响。小孩子不应该吃过凉的食物。不要让小孩吃的过饱。恰当的控制他的饮食。

4、喝过多碳酸饮料。这种饮料到了胃里边,它要产气、打嗝,使得腹胀,把胃撑开。有的成人喝了都不舒畅,更何况宝宝。许多小孩喝了饮料之后,显着的感觉到不舒畅。冰镇的饮料喝多了更可怕,可是往往这样的饮料,小孩喝的慢。

5、饮食没有控制。即使是水果吃的独特多也是不可的。有的小孩控制能力差,觉得某种食物好吃就拼命的吃。贪吃的小孩就是这样的,吃了之后就吐,这就需求爸爸妈妈管制好本人的小孩。

Ⅳ 小学生如何注意饮食卫生安全

在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。6、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全常见的饮食卫生误区如下:1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75埃

Ⅳ 食品安全手抄报内容一,中小学生应注意哪些饮食卫生习惯

一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。三、个人怎样预防食物中毒?
1、饭前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。四、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。五、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?
1、选择经过安全处理的食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;
10、使用洁净水。

Ⅵ 小学生食品卫生安全知识、作文

第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,版保障人民身体健康,增强人权民体质,制定本法。
第二条 国家实行食品卫生监督制度。
第三条 国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作。国务院有关部门在各自的职责范围内负责食品卫生管理工作。
第四条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守本法。本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。
第五条 国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违反本法的行为,任何人都有权检举和控告。

Ⅶ 中小学生应注意哪些食品安全知识

一、 什么是食品质量安全?

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:

一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等
一、中小学生购买食品应注意哪些问题
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

Ⅷ 如何培养小学生良好饮食卫生习惯

1.注意营造一个温馨的进餐环境,不要在吃饭时讲一些令人不愉快的事情或讨论激烈的问题。

2.做饭前适当征求孩子的意见,多准备几样不同的食品,以有选择的余地。

3.尝试让孩子自己决定吃多少,选择食品,让孩子自己吃,尽量不要喂他,要多引导,多鼓励。

4.每天给孩子固定零食,吃饭前不要让孩子吃零食,喝饮料,让他有一定的饥饿感,坚持等到吃饭。

5.吃饭时大人要做出样子,不要将自己不吃的食物,明显的告诉孩子,以致影响孩子。

6.进餐中不要给孩子提问题或给孩子讲其他事情,这样会分散孩子的注意力,最好简单的讲一下饭菜的营养,刺激孩子的食欲。切忌不能边吃饭边训斥孩子。

7.养成家庭吃饭的时间观念,不要边看电视边吃饭或边玩玩具。在一定时间内,大家吃完饭后,将桌子收拾干净,逐渐养成在规定的时间内吃完饭的好习惯。

8.注意适当安排孩子的运动活动,如早上的锻炼身体和晚饭后的散步及运动游戏等等。

良好的进餐习惯是孩子健康成长的基础,家长要根据自己孩子的具体情况,多观察孩子的生理变化和心理活动,选择科学有效地方法,家人要统一,方法要一致,齐心合力,使孩子尽快养成良好的进餐习惯,让自己的小宝宝健康快乐的成长。

良好卫生习惯是人成长,实现可持续发展的基础。良好的个人卫生习惯,不但有利于保持校园良好的卫生,而且还体现了小学生的文明气质,影响着将来的整体素质。因此,从小培养他们良好的卫生习惯,显得特别重要。要怎样在班级内培养学生良好的卫生习惯呢?我认为可以从以下几点做起:

一、组织活动,树立意识。
在全校学生中,树立“以讲卫生为荣、不讲卫生为耻”的新风尚。我每天督促学生打扫教室和公共场地,并有专人检查教室内外的卫生和公共场地的卫生。还有每天早上由校值周生检查每个学生的个人卫生,教育学生保持良好的个人卫生习惯。做好四勤:勤洗手、勤洗脸、勤饮水、勤通气。加强检查、督促,每天卫生检查员进行检查登记。培养小学生良好的卫生习惯要充分发挥实验主体——小学生的积极性,让学生坚持做一样事,强迫和命令往往是不能长久。最重要的还是让他们明白要求他们这样做的原因,等他们从心里接受了这样的事,他们才会愿意并持续地做好它。对此,我是通过问卷调查活动,讲解这方面的知识和要求,使他们了解自己的坏习惯所带来的不良问题和影响,渗透良好习惯的行为。

二、制定制度,培养习惯。
在两操中,反复强调不要乱扔纸屑、不要随地吐痰,要讲卫生爱清洁,要保护环境的卫生,要学会整理好自己的课桌椅。可是,仍然有一些学生就是改不了。这是由于小学生自我控制能力差,尤其是现在的学生娇生惯养,学生个人卫生里有一条:“勤洗手、剪手甲。”在这方面,平时不但要求学生做好,教师自己首先做到勤洗手、剪指甲。我们将通过检查及经常性的卫生宣传教育,强化了学生的卫生观念和卫生意识,逐步培养学生自觉养成习惯。

三、树立榜样,带动整体。
榜样是无声的力量,是孩子习惯的典范,对孩子有说服力、感染力。而小学生具有明显的模仿性。凡是使他们感到有趣的事,向往的活动或是周围人们赞许的行为及他们羡慕敬佩的人物,都易于引起他们的模仿和学习。

首先教师要在学生中起表率作用。
教师为人师表,教师的形象及言谈举止都直接影响到学生,要求学生做到的,教师自己首先要做到。我经常带着学生扫地、拖地,我总说:“我喜欢地面光亮亮的,我在家里还爱用布来抹地呢!”我手把手地教会学生拖地的方法,坚持每星期拖两次。现在同学们把教室地面总是拖得干干净净的呢。

其次树立学生榜样,带动班级整体。
小孩一定要及时的表扬。一句话:培养好习惯用加法,改正坏习惯用减法。俗话说榜样的力量是无穷的。对于一个班级来说,一个好的典型确实可是带动一大片。我对卫生好的班级大力表扬,让同学们向她们学习。有上进心的在这榜样的带动下,都开始注意起了自己的行为。
十年树木,百年树人。知易行难,改正坏习惯,培养好习惯不是一朝一夕的事情,它需要家长、教师的督促,需要家庭环境、校园环境、社会环境的熏陶。习惯是一种顽强而又强大的力量,它可以主宰人生,人一旦养成一种好习惯,会使人终生受益。习惯成自然,现在我校同学已养成良好的卫生习惯。只要我们找对了方法,并常抓不懈,就一定培养出一朵朵文明之花,去扮靓我们的校园,让校园成为一道亮丽的风景线。

Ⅸ 小学生应注意哪些饮食卫生习惯

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年回儿童的健康;

2、养成良好答的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

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